Recuperar la producción de sal de Formentera
costará 900.000 euros
Salines de Formentera proyecta una planta de tratamientos
y envasado, un punto de información y un aula
taller
Formentera| Carmelo Convalía Die Firma
Salines de Formentera wird 900.000 Euros brauchen
für den Wiederaufbau dieser Industrie im Naturpark
auf der Insel, mit einem im vergangenen Jahr gestarteten
Investitionsplan, der bis 2010 ausgedehnt werden wird, wo
man den Beginn der Vermarktung des Inselsalzes vorsieht,
obschon noch in diesem Jahr die erste Ernte sein
wird.
Der Direktor der Gesellschaft, David Calzada, dass der
Plan der Aktivitäten der Firma in der vergangenen
Woche dem Inselrat vorgestellt wurde: "Wir haben unser
Engagement in dem Projekt mit einer Kapitalaufstockung
verstärkt mit Mitteln der Gesellschafter auf 700.000
Euros, obwohl die Investition sich bis 2010 an die
900.000 Euros annähern wird." Der Hauptanteil wird
im Laufe des Geschäftsjahres gebraucht werden
für den Kauf der Fahrzeuge und für die
Verwirklichung der Arbeiten in einigen der noch in den
Salinen existierenden Gebäude.
Das Verladegelände von Can Cosmi, genannt der
Salzplatz, wo noch ein altes Lagerhaus existiert, wird
wieder hergestellt und in diesem Gebäude wird die
Verpackungsanlage und der Warenumschlag installiert
werden. In einem kleinen Haus in der Nähe wird ein
Arbeitsraum eingerichtet zur Erforschung des
Vorhandenseins von Betakarotin den Salzteichen und das
alte Telegrafengebäude wird man ab 2010 in einen
Informationspunkt der Salinen umwandeln, von wo
geführte Exkursionen stattfinden werden. Calzada
versicherte, daß in keinem Fall das Volumen eines
restaurierten Gebäudes vergrößert werden
wird. Er sagte weiter, daß die Ausstattung für
Verpackung und Warenumschlag bestellt sind und die
Montage im September realisiert wird.
Ziel ist die Produktion von 15.000 Tonnen Salz
jährlich, welches "fein, trocken und jodiert" sein
wird mit der Absicht, "das Produkt auszuliefern, damit es
im Supermarkt fertig ist zum Konsum", präzisierte
Calzado. Teile der Produktion werden auf der Insel
vermarktet werden.
Die Wiederherstellung der Salzaktivitäten von
Formentera erzeugt viel Erwartung in bestimmten Bereichen
der Insel, von wo man die Initiative würdigt, soweit
man es für die Wiedererlangung einer antiken
Aktivität hält und auch aus dem Gesichtspunkt
des Kulturerbes.
Sogar der Direktor des ECOMUSEUMS
* Salz der
Insel Ré im französischen Atlantik, Benoit
Poitevin, hat der Inselrätin Formenteras für
Umwelt ein Treffen unter Spezialisten der Feuchtsalzzone
vorgeschlagen. Ziel würde sein, Erkenntnisse
über die umweltlichen, sozialen und
ökologischen Mittel und Einflüsse zu vertiefen,
die durch solche Sanierungen entstehen. Die Direktion des
genannten französischen Ecomuseums bietet in diesem
Sinne eine in 20 Jahren angewachsene Erfahrung an durch
Spezialisten und Profis auf dem Gebiet der
Wiederherrichtung von Salzräumen sowohl im Atlantik
als auch im Mittelmeer.