DIARIO de IBIZA
13.02.2009

Consell y Govern plantean crear un balneario en el entorno de las salinas
Medio Ambiente alcanza un acuerdo verbal con la conselleria balear de Industria, Comercio y Energía
Formentera | Carmelo Convalía Die Inselräte für Umwelt und Territorium von Formentera Silvia Tur bzw. Bartomeu Escandell haben am vergangenen Mittwoch in Palma eine mündliche Vereinbarung über die mögliche Nutzung der Salinen Formenteras mit dem Balearenministerium für Industrie, Wirtschaft und Energie erreicht. Das erörterte Projekt "ist nicht endgültig", obwohl die Schaffung eines "Kurzentrums" geplant ist, in welchem man die für die Gesundheit vorteilhafte Nutzung des Salzes der Insel anwendet, sowie der Start einer Werkstatt über den Beruf des Sälzers , ein Verkaufsraum und eine öffentliche Ausstellung über das Umfeld der Salinen. Alle diese Möglichkeiten würde man zusammen mit der Gesellschaft Salines de Formentera entwickeln, welche das Projekt der Wierherstellung des gesamten Salinenbereiches und die Rückkehr zu traditioneller Salzerzeugung angestoßen hat. Beide Verwaltungsbehörden stimmen darin überein, alles ihnen Mögliche zu tun, um eine Finanzierung sicherzustellen, welche es erlaubt, die Projekte zu entwickeln.
Eine der Neuerungen ist die Abtretung eines Platzes für wissenschaftliche Forschungen über die Pflanzen- und Tierwelt dieser Umgebung, die in den Naturpark der Salinen eingebunden ist. Konkret gehe es um die Erforschung der Anwesenheit von Carotinen (ungesättigter Kohlenwasserstoff pflanzlichen Ursprungs) und Betacarotinen in den Salinen, die ihr die ausgefallene rosa Farbe geben. Aus diesen Nährstoffen extraiert man Provitamin A, welches antioxidierende Eigenschaften hat, die gut für die Haut sind. Außerdem soll die zur Extraktion benötigte Maschinerie mir Solarenergie betrieben werden.
Der Inselrat fühlt sich speziell in das Projekt eingebunden, welches die Wiederherstellung des gesamten Kulturerbes der Salzsiederei bedeutet, das während der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts die Hauptindustrie der Insel war. Das Umweltministerium wertet speziell, was die Wiederaufnahme einer traditionellen Aktivität für das Bild der Insel bedeutet, jenseits des Tourismus.
Salines de Formentera ist dabei, die Voruntersuchungen zu starten, um die erste Salzernte im Oktober 2010 einzufahren.

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Erstellt am 13.02.2009

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